Warum sollte ein Zierpflanzen-Gärtner Biocontrols in seine Pflanzenschutzstrategie aufnehmen?
Es gibt sowohl praktische als auch gesellschaftliche Antworten auf diese Frage, aber bei weitem sehen wir, dass die meisten Gartenbaubetriebe Biocontrolprodukte wählen, weil es für ihre Produktion betriebswirtschaftlich oder agronomisch sinnvoll ist. Lassen Sie uns einen Blick darauf werfen.
Das Rückstandsmanagement ist größtenteils eine marktgetriebene Nachfrage. Käufer wollen wenig bis keine chemischen Rückstände auf Blumen und Pflanzen, die sie kaufen, und sie wollen, dass die Produkte eine gute Haltbarkeit haben.
Biocontrols geben den Gärtnereien die Möglichkeit, gegen Krankheiten oder Schädlinge zu behandeln, ohne Angst vor hoher chemischer Belastung oder übermäßigen Rückständen auf den Endprodukten haben zu müssen. Eine gute Krankheits- oder Insektenkontrolle wie diese bedeutet eine bessere Erntequalität und eine bessere Haltbarkeit – was insbesondere für Exportmärkte von Bedeutung ist.
Ein weiterer Grund, warum Anbauer Biocontrols einsetzen, ist, wenn sie bestimmte Zertifizierungen anstreben, um Zugang zu Premium- oder Spezialmärkten zu erhalten. Dies kann auch Betriebe einschließen, die die spezifischen sekundären Standards einzelner Käufer erfüllen möchten. Zum Beispiel kann eine Supermarktkette von einem Landwirt verlangen, Biofungizide einzusetzen, bevor sie sich bereit erklärt, die Produkte zu kaufen und in ihren Geschäften zu verkaufen.
Biologische Produkte können auch Portfolio-Lücken schließen – das heißt, sie können manchmal traditionelle Pestizide ersetzen, die regulatorischen Beschränkungen unterliegen, oder sie könnten die einzige Lösung für schwer zu kontrollierende Krankheiten wie bakterielle Krankheiten sein. Darüber hinaus bieten Biocontrols Landwirten eine weitere Wirkungsweise, die in ihre Resistenzmanagementprogramme aufgenommen werden kann.
Wie Biocontrols in ein IPM-Programm passen
Zierpflanzen erhalten in einer Kulturperiode typischerweise mehrere Fungizidanwendungen. Wie und wo Biocontrols in diese Anwendungsstrategie der Kontrollen passen, kann auf zwei Arten erfolgen.
Kultivateure können ein Alternativprogramm verwenden, bei dem die Anwendungen einfach wochenweise zwischen Biocontrolprodukten und Standard-chemischen-Fungiziden während der gesamten Saison alternieren.
In dieser Tabelle sehen Sie, wie dieser IPM-Ansatz mit einem Standard-Pflanzenschutzprogramm oder einem reinen Biologischenprogramm verglichen wird. Dieses Programm ist für diejenigen nützlich, die die Gesamtmengen der in einer Kultur aufgebrachten chemischen Produkte reduzieren möchten.
In einem Block-Programm werden chemische und biologische Produkte in bestimmten Zeitblöcken aufgebracht. Zum Beispiel werden von der Start bis zur Blüte nur traditionelle Fungizide gespritzt, dann werden von der Blüte bis zur Ernte nur Biofungizide eingesetzt. Ein Block-IPM-Programm wird typischerweise von Gartenbaubetrieben verwendet, die die Rückstandsmengen auf geernteten Produkten reduzieren möchten.
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