Visuelle Bestimmung des TS-Gehaltes bei Mais

Zur visuellen Bestimmung des TS-Gehaltes benötigen Sie lediglich fünf Maispflanzen aus Ihrem Bestand, die bodennah bzw. am ersten Knoten abgeschnitten werden. 

1. Wring-Probe: Bestimmen Sie den TS-Gehalt der Restpflanze durch das Auswringen des Maisstängels
   • Knicken Sie den Maisstängel auf einer Höhe von ca. 30-40 cm zur Schnittstelle und wringen Sie ihn aus
   • Den TS-Gehalt der Restpflanze schätzen Sie wie folgt:
     • Wasser tropft aus dem Maisstängel : ca. 18% TS
     • Schaumbildung an der gewrungenen Stelle: ca. 24% TS
     • Maisstängel ist trocken: ca. 28% TS
        
2. Kolbenanalyse: Untersuchen Sie den Kolben und schätzen Sie dessen TS-Gehalt
   • Entlieschen Sie den Kolben einer abgeschnittenen Maispflanze und brechen Sie ihn in der Mitte auseinander
   • Drücken Sie mit dem Fingernagel auf die Körner und beobachten Sie die Reaktion:
     • Spritzt Saft aus den Körnern: < 35% TS 
     • Ist das Korn überwiegend fest: ca. 50% TS
     • Lässt sich das Korn nicht mehr eindrücken: ca. 55% TS
     • Ist ein schwarzer Punkt an der Kornbasis zu sehen: > 60% TS
        
3. Kolben-Restpflanzen-Verhältnis: Schätzen Sie das Verhältnis von Kolben zu Restpflanze
   • Das Kolben-Restpflanzen-Verhältnis ist der jeweilige Gewichtsanteil der getrockneten Pflanzenteile (Kolben und Restpflanze)
   • Das Verhältnis variiert sowohl zwischen Sorten, aber auch von Jahr zu Jahr und liegt meistens zwischen 35 und 65%
   • Tipp: Im Jahr 2024 ist der Kolbenanteil vielerorts höher als in den vergangenen Jahren.
      
4. TS-Gehalt der Gesamtpflanze: Errechnen Sie aus den oben genannten TS-Werten und dem Verhältnis den TS-Gehalt der Gesamtpflanze
   • Haben Sie den TS-Gehalt der Restpflanze, den TS-Gehalt des Kolbens und das Kolben-Restpflanzen-Verhältnis bestimmt, können Sie die Werte in die
     folgende Formel einsetzen und den TS-Gehalt der Gesamtpflanze ausrechnen.
   • Formel: 
     ((TS-Gehalt Restpflanze * (100-Kolben Restpflanzen-Verhältnis) + TS-Gehalt Kolben * Kolben-Restpflanzen-Verhältnis)) / 100 = TS-Gehalt Gesamtpflanze

Bevor Sie den Erntetermin berechnen können, müssen Sie Ihren angestrebten TS-Gehalt zur Ernte festlegen. Als Hilfestellung finden Sie hier unsere TS-Empfehlungen für verschiedene Nutzungsrichtungen:

• Milchvieh: 32-35% TS
• Mastvieh: 35-38% TS
• Biogas: 32-38% TS

Von der Trockensubstanz zum richtigen Erntetermin: 
_{^{(nach dem Mais Reifeprognosemodell von AGPM, Frankreich)}}
Über die Berechnung der Temperatursumme können Sie den optimalen Erntezeitpunkt berechnen.
Als Temperatursumme bezeichnet man den Temperaturmittelwert eines Tages, errechnet aus Tagesmaximum und Tagesminimum.

• Je 21 °C Temperatursumme legt die Maispflanze um 1% TS zu.
• Darüber hinaus werden folgende Annahmen getroffen:
  • ab 30 °C findet kein Wachstum statt
         --> Temperaturen > 30 °C entsprechen in der Berechnung 30 °C
  • Liegt die Temperatursumme für den Tag unter 6 °C, gilt für den Tag 0 °C

Untenstehend finden Sie die Formeln, mit welchen Sie die Temperatursumme sowie den täglichen TS-Zuwachs errechnen können.

Alternativ finden Sie in der Tabelle beispielhafte Temperatursummenberechnungen. Diese geben Ihnen ein Gefühl für die tägliche TS-Zunahme an Tagen mit unterschiedlichen Witterungen.