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Laureate

Zuletzt aktualisiert:
15.05.2018
Kultur: 

Sommerbraugerste

Kategorie: 
Sommergerste
Endnutzung: 
Braugerste

Braugerste ist unser Bier. Laureate ist eine ertragsstarke Sommerbraugerste mit hervorragender Strohstabilität und ausgewogener Verarbeitungsqualität, die auch für die internationale Vermarktung geeignet ist.

Laureate Sortenprofil - Sommerbraugerste (147.07 KB)

Ertrag

 hoch (7)

Kornertrag unbehandelt

 hoch bis sehr hoch (8)

Ährenschieben

 mittel bis spät (6)

Pflanzenlänge

 kurz (3)

Neigung zu Lager

 gering bis mittel (4)

Neigung zu Halm- und Ährenknicken

 Halmknicken - gering bis mittel (4); Ährenknicken - gering bis mittel (4)

Reife

 mittel bis spät (6)

Marktwareanteil

 hoch (7)

Vollgersteanteil

 hoch (7)

Viskosität

 sehr niedrig (1)

Malzextraktgehalt

 sehr hoch (9)

Friabilimeterwert

 hoch bis sehr hoch (8)

Eiweißgehalt

 sehr gering (1)

Eiweißlösungsgrad

 sehr hoch (9)

Endvergärungsgrad

 sehr hoch (9)

Anfällig für

Schadorganismus: 
Mehltau
Einstufung: 
sehr gering bis gering (2)
Schadorganismus: 
Netzflecken
Einstufung: 
gering bis mittel (4)
Schadorganismus: 
Rynchosporium
Einstufung: 
gering bis mittel (4)
Schadorganismus: 
Zwergrost
Einstufung: 
mittel (5)

Zusätzliche Informationen

Die Angaben zu den Sorten beruhen auf Ergebnissen der offiziellen Sortenversuche und/oder eigenen Erfahrungen. Da die Sortenleistung auch von den jeweiligen Umweltbedingungen abhängig ist, sind die Angaben nicht ohne weiteres replizierbar. Stand: Juli 2017

Datenquelle

 Bundessortenamt, Beschreibende Sortenliste 2017

Irrtum, Druckfehler und fehlerhafte Angaben vorbehalten.