You are here

Share page with AddThis

Laureate

Zuletzt aktualisiert:
10.08.2017
Kultur: 

Sommerbraugerste

Kategorie: 
Sommergerste
Endnutzung: 
Braugerste

Braugerste ist unser Bier. Laureate ist eine ertragsstarke Sommerbraugerste mit hervorragender Strohstabilität und ausgewogener Verarbeitungsqualität, die auch für die internationale Vermarktung geeignet ist.

Ertrag

hoch (7)

Kornertrag unbehandelt

hoch bis sehr hoch (8)

Ährenschieben

mittel bis spät (6)

Pflanzenlänge

kurz (3)

Neigung zu Lager

gering bis mittel (4)

Neigung zu Halm- und Ährenknicken

Halmknicken - gering bis mittel (4); Ährenknicken - gering bis mittel (4)

Reife

mittel bis spät (6)

Marktwareanteil

hoch (7)

Vollgersteanteil

hoch (7)

Viskosität

sehr niedrig (1)

Malzextraktgehalt

sehr hoch (9)

Friabilimeterwert

hoch bis sehr hoch (8)

Eiweißgehalt

sehr gering (1)

Eiweißlösungsgrad

sehr hoch (9)

Endvergärungsgrad

sehr hoch (9)

Anfällig für

Zusätzliche Informationen

Die Angaben zu den Sorten beruhen auf Ergebnissen der offiziellen Sortenversuche und/oder eigenen Erfahrungen. Da die Sortenleistung auch von den jeweiligen Umweltbedingungen abhängig ist, sind die Angaben nicht ohne weiteres replizierbar. Stand: Juli 2017

Datenquelle

Bundessortenamt, Beschreibende Sortenliste 2017

Irrtum, Druckfehler und fehlerhafte Angaben vorbehalten.